Assiette en porcelaine de Chine de type “bleu et blanc”, rehaussée d’émaux altérés. Elle est dite “au crabe” car décorée d’un crabe et d’une crevette bleue sur fond blanc. Le reste du décor était polychrome et devait se composer d’une branche fleurie et d’une gerbe de millet, selon des exemplaires bien conservés, mais il a été effacé par l’eau de mer. Elle fut probablement fabriquée à Jingdezhen, pour l’exportation vers l’Europe, capitale de la porcelaine en Chine.

Cet objet fut retrouvé dans l’épave du Griffin, un vaisseau de la Compagnie des Indes anglaise disparu au large des Philippines en 1761 avec sa cargaison de porcelaines chinoises et de caisses de thé. L’épave de ce navire fut retrouvée et fouillée en 1986 par les archéologues de l’équipe de Franck Goddio. Cette assiette fait partie du don important que Franck Goddio fait au musée à l’issue de ces fouilles.