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Blé noir !

Visite Thématique - Atelier

© Écomusée de Saint-Dégan



Blé noir ou sarrasin, venez découvrir « la plante des 3 mois » sa tige rougeâtre, ses multiples fleurs blanches et ses grains noirs.

Atelier découverte pour tous : transformation des grains en farine, confection et cuisson de la bouillie à l’âtre puis dégustation !