La plus célèbre, fait de Jacques l’apôtre venu évangélisé l’Espagne dont il devient le Saint patron, et situe sa sépulture à Saint-Jacques de Compostelle. Il porte ici les attributs du saint évangélisateur, saint patron des pèlerins : le chapeau à larges bords relevés où sont agrafées les coquilles, une besace, le bourdon et le livre.
Cette grande statue en Kersanton date du 15ème siècle. Elle est attribuée à la première école du Folgoët par son style hiératique et solennel, les volumes amples et les larges plis peu nombreux. Vers 1430, apparaît au Folgoët, dans le nord du Finistère, un atelier de sculpture qui utilisait la pierre de Kersanton, provenant de la Rade de Brest. Cette pierre a pour particularité sa couleur sombre et la finesse de grain. De nombreuses statues sont sorties de ces ateliers.
Entrée dans les collections à la fin du 19ème siècle, elle provient du modeste manoir de Créac’h Grizien à Plougoulm, dans le nord du Finistère. Ses proportions particulières sont à rapprocher de celles des grandes sculptures des porches sud des églises paroissiales bretonnes.